Cách

Ớt cay thuộc chi Capsicum, họ Solanaceae – họ cà. Có hàng trăm loài ớt được trồng trên khắp thế giới, từ ớt chuông không cay đến những giống ớt siêu cay như Carolina Reaper hay Ghost Pepper. Trong đó, ớt