Cách

Ở Thái Lan, sầu riêng là thành phần không thể thiếu trong các món tráng miệng như "Khao Neow Mamuang" (xôi xoài) và kem sầu riêng. Tại Malaysia, sầu riêng cũng được dùng trong các món ăn như "Durian Tempu