Ngôi

Nhiều chuỗi nhà hàng nhanh tại Mỹ đã phát triển mô hình "salad bar" - nơi khách hàng tự chọn nguyên liệu để tạo ra tô xì lát theo sở thích cá nhân. Xu hướng "meal prep" (chuẩn bị bữa ăn sẵn) cũng góp phần