Băng

Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng sầu riêng có khả năng chống oxy hóa rất tốt, nhờ vào các hợp chất như flavonoid và polyphenol. Những hợp chất này có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của các gố