Huca

Một số đầu bếp bí ẩn cho rằng việc nổi tiếng sẽ làm giảm giá trị nghệ thuật trong ẩm thực. Họ tránh xa các chiến lược tiếp thị, hợp đồng tài trợ, hay hình ảnh hóa quá mức. Với họ, món ăn là trung tâm, khô