Các
Một số nghiên cứu ban đầu cho thấy enzym trong cơ thể tôm hùm băng hoạt động hiệu quả ở nhiệt độ thấp, mở ra triển vọng ứng dụng trong bảo quản sinh học, sản xuất dược phẩm lạnh và nghiên cứu enzyme chịu
Một số nghiên cứu ban đầu cho thấy enzym trong cơ thể tôm hùm băng hoạt động hiệu quả ở nhiệt độ thấp, mở ra triển vọng ứng dụng trong bảo quản sinh học, sản xuất dược phẩm lạnh và nghiên cứu enzyme chịu