Trong ẩm thực Việt Nam, ớt không chỉ là gia vị tăng hương vị mà còn thể hiện cá tính vùng miền. Người miền Trung thường ăn cay nhiều hơn người miền Bắc và miền Nam. Một số món ăn đặc trưng không thể thiếu
Thông qua hình tượng này,
Ớt cay khô
Các vương
Tăng cường
Ngày nay,
