Đá Q

3. Cơ chế sinh lý của vị cayBan đầu, người Việt còn khá lạ lẫm với vị cay nóng của ớt. Tuy nhiên, qua thời gian, loại gia vị này dần chiếm vị trí quan trọng trong ẩm thực vùng miền, đặc biệt là ở miền Tru