Giải

Ớt cay là một gia vị tuy nhỏ bé nhưng có sức ảnh hưởng lớn đến văn hóa, ẩm thực, y học và kinh tế Việt Nam. Việc bảo tồn và phát triển các giống ớt bản địa, cùng với việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thu