IV. Tính chiến lược và yếu tố ngẫu nhiênĐể có thể tận dụng tối đa hương vị của tiêu cay, người đầu bếp cần biết cách sử dụng tiêu cay một cách hợp lý. Tiêu cay có thể được sử dụng dưới nhiều hình thức khá
1. Bối cảnh thần thoại và
3. Hình ản
Cơ chế tí
Không giốn
Áp lạnh b