NĂM

Ngoài ra, những món ăn làm từ các nguyên liệu dễ tái chế như thực phẩm lên men, hoặc các món ăn từ thực phẩm tồn dư của nông sản cũng đang được ưa chuộng. Xu hướng này không chỉ giúp giảm thiểu lượng rác