biển

Ngoài bánh bao, một món ăn khác rất phổ biến tại Thượng Hải là canh cá hầm (Shuijiao). Món canh này được nấu từ cá tươi, gia vị nhẹ nhàng và một số nguyên liệu như nấm, gừng, hành. Hương vị ngọt ngào của