Cong

5.1 Kiểm soát chất lượng thực phẩmDù đã quốc tế hóa, nhưng Running Sushi vẫn giữ được hồn cốt Nhật, đồng thời mở rộng theo xu hướng bản địa hóa. Đây là ví dụ điển hình cho mô hình “glocalization” – toàn c