May

Vấn đề quy hoạch và tổ chứcBan đầu, lễ hội được tổ chức trong các ngày lễ tôn vinh thánh San Fermín vào tháng 7 hàng năm. Tuy nhiên, kể từ khi lễ hội trở nên nổi tiếng vào thế kỷ 20, đặc biệt sau khi nhà