Kẹo

Sơ chế: Lạc được rang trên chảo gang, đều tay cho đến khi thơm. Đường và mạch nha được đun trên bếp củi đến khi đạt độ sánh nhất định.Trong các tác phẩm âm nhạc, Phượng Hoàng Lửa thường được miêu tả qua n